espardeña
espardeñaSustantivo masculino
(Stichopus regalis) Especie de pepino de mar natural del mar Mediterráneo, de cuerpo alargado, de hasta 30 cm de largo, rugoso por el dorso de color pardorrojizo y liso en el vientre blanco, muy apreciado en gastronomía
Cita
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"espardeña." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 19 Apr. 2024. <https://spanish.definitions.net/def/ES/esparde%C3%B1a>.