ñache

ñacheSustantivo masculino

Sangre fresca coagulada de cordero, aliñada con jugo de limón, y generalmente también, cilantro, sal, ají y aceite, o con pebre, que es un plato tradicional de la cocina mapuche y chilena. Es costumbre tradicional degollar el cordero, y recibir el chorro de sangre en un recipiente, en el que se aliña y consume, con el animal aun moribundo.


Cita

Añadir esta definición a su bibliografía:

Style:MLAChicagoAPA

"ñache." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2021. Web. 25 Oct. 2021. <https://spanish.definitions.net/def/ES/%C3%B1ache>.

Browse Definitions.net

Free, no signup required:

Add to Chrome

Get instant definitions for any word that hits you anywhere on the web!

Free, no signup required:

Add to Firefox

Get instant definitions for any word that hits you anywhere on the web!

Quiz

Are you a words master?

»
an embarrassing mistake
  • A. flub
  • B. gloat
  • C. suffuse
  • D. aberrate

Cerca de las entradas:

Opciones de búsqueda de alternativas para ñache: