braceado

braceadoSustantivo masculino

Operación que se ejecuta en las fábricas de cerveza para disolver el azúcar y la dextrina contenidos en la malla, y convertir en glucosa toda materia amilácea que puede conservar el grano.

Cita

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Style:MLAChicagoAPA

"braceado." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2025. Web. 6 Jan. 2025. <https://spanish.definitions.net/def/ES/braceado>.

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