tepache

tepacheSustantivo masculino

Bebida fermentada tradicional con bajo contenido de alcohol. Se acostumbra (cada vez menos) en el centro y el sur de México. Es preparada con agua, cáscara de piña y piloncillo o azúcar, y se fermenta en barrica de madera. Su sabor es agridulce con un toque de alcohol. Se le considera bebida refrescante y digestiva.

Cita

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Style:MLAChicagoAPA

"tepache." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 4 May 2024. <https://spanish.definitions.net/def/ES/tepache>.

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